KALTE VORSPEISEN

SCHARFE PASTE
aus Chilischoten, Tomaten, Zwiebeln, frischen Kräutern mit Granatapfelsirup
9.50

TRADITIONELLER KRÄUTER JOGHURT (HAYDARI)
mit feiner Knoblauchnuance, garniert mit Gartenkräutern und Granatapfelstücken
9.50

HUMMUS KICHERERBSENPÜREE
mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, garniert mit frischen Kräutern und sauren Gurken
9.70

GİRİT EZMESİ WEISSKÄSECREME
mit frischen Kräutern, Wallnüssen und eine Nuance Knoblauch
9.70

KÖPOĞLU MANCASI CREMIGER AUBERGINENSALA
mit gebratenen Paprikastücken, verfeinert mit Zitronenöl
9.70

HAVUÇ TARATOR CREMIGER KAROTTENSALAT
mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern
9.70

ATOM NATURJOGHURT MIT GETROCKNETEM CHILI
in geklärter Butter (extra scharf)
10.20

ACILI ÇİG KÖFTE SCHARFE BULGUR FRIKADELLEN
mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern
10.90

PEYNİR TABAĞI KÄSEPLATTE
eine Auswahl von vier verschiedenen Käsesorten: Kasar, Beyaz, Ezine und Tulum, serviert mit frischen Trauben und Honigmelone
IDEAL ZU WEIN & RAKI – EMPFEHLUNG VOM ASPENDOS TEAM
15.90

KARISIK MEZE TABAGI VORSPEISENVARIATION
von Nr. 1-6 dazu zwei knusprige Teigröllchen mit Fetakäse, Falafeln und zwei scharfe Bulgur Frikadellen (a, e, h) für zwei Personen
EMPFEHLUNG VOM ASPENDOS TEAM
24.90
Alle Preise in Euro, inkl. der gesetzlichen MwSt.