Meze | Kalte Vorspeısen

ACILI EZME SCHARFE PASTE

9.50 €
9.50 €

aus Chilischoten, Tomaten, Zwiebeln, frischen Kräutern mit Granatapfelsirup

HAYDARİ TRADITIONELLER KRÄUTER JOGHURT

9.50 €
9.50 €

mit feiner Knoblauchnuance, garniert mit Gartenkräutern und Granatapfelstücken

HUMMUS KICHERERBSENPÜREE

9.70 €
9.70 €

mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, garniert mit frischen Kräutern und sauren Gurken

GİRİT EZMESİ WEISSKÄSECREME

9.70 €
9.70 €

mit frischen Kräutern, Wallnüssen und eine Nuance Knoblauch

KÖPOĞLU MANCASI CREMIGER AUBERGINENSALAT

9.70 €
9.70 €

mit gebratenen Paprikastücken, verfeinert mit Zitronenöl

HAVUÇ TARATOR CREMIGER KAROTTENSALAT

9.70 €
9.70 €

mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern

ATOM NATURJOGHURT MIT GETROCKNETEM CHILI

10.20 €
10.20 €

in geklärter Butter (extra scharf)

ACILI ÇİG KÖFTE SCHARFE BULGUR FRIKADELLEN

10.90 €
10.90 €

mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern

PEYNİR TABAĞI KÄSEPLATTE

15.90 €
15.90 €

eine Auswahl von vier verschiedenen Käsesorten: Kasar, Beyaz, Ezine und Tulum, serviert mit frischen Trauben und Honigmelone
IDEAL ZU WEIN & RAKI – EMPFEHLUNG VOM ASPENDOS TEAM

KARISIK MEZE TABAGI VORSPEISENVARIATION

24.90 €
24.90 €

von Nr. 1-6 dazu zwei knusprige Teigröllchen mit Fetakäse und Falafeln (a, e, h) für zwei Personen

EMPFEHLUNG VOM ASPENDOS TEAM

ASPENDOS TÜRKISCHE RESTAURANT – STUTTGART

Ara Sıcaklar | Warme Vorspeisen

PEYNİRLİ SİGARA BÖREĞİ BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN

9.70 €
9.70 €

mit 4 Käsesorten gefüllt dazu Naturjoghurt und Garnitur (2 Stück)

İÇLİ KÖFTE GEFÜLLTE BULGUR FRIKADELLE

6.90 €
6.90 €

Bulgurfrikadelle wahlweise frittiert oder gegart, mit Hackfleischfüllung, Kräutern und Zitrone

PEYNİRLİ MANTAR DOLMASI GEFÜLLTE CHAMPIGNONS

13.80 €
13.80 €

mit Feta-Mozzarellafüllung auf fruchtiger Paprika-Tomatensauce

ARNAVUT CİĞERİ LAMMLEBERWÜRFEL

16.50 €
16.50 €

garniert mit roten Zwiebeln

TEREYAĞLI KARİDES BLACK TIGER GARNELEN

16.50 €
16.50 €

in Knoblauch-Chilibutter

BEĞENDİLİ AHTAPOT GEGRILLTER OKTOPUS

23.70 €
23.70 €

auf herzhafter Auberginencreme

PASTIRMALI HUMMUS HUMMUS MIT RINDERSCHINKEN

12.80 €
12.80 €

Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft & Knoblauch, serviert mit zartem Rinderschinken

YAPRAK SARMA GEFÜLLTE WEINBLÄTTER

10.50 €
10.50 €

Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft & Knoblauch, serviert mit zartem Rinderschinken

LAHANA SARMA GEFÜLLTE KOHLROULADEN

10.50 €
10.50 €

gefüllte Kohlrouladen an Tomatensauce, dazu Naturjoghurt

FINDIK LAHMACUN

6.90 €
6.90 €

köstlicher Lahmacun, belegt mit einer würzigen Hackfleischmischung, dazu Zitrone und Petersilie

ASPENDOS TÜRKISCHE RESTAURANT – STUTTGART

Salatalar | Salate

 

MEVSIM SALATASI GEMISCHTER SALAT

12.50 €
12.50 €

mit Romana, Rucola, Tomaten, Gurken und Radieschen, mit Joghurt-Kräuter-Dressing

GAVURDAĞI SALATASI FEIN GEHACKTER SALAT

15.80 €
15.80 €

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Walnussen, angemacht mit Granatapfeldressing

HELLİM PEYNİRLİ SALATA GRILLKÄSE SALAT

16.90 €
16.90 €

Gemischter Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, goldbraun gebratener Halloumi-Käse und ein Kräuter-Zitronen-Dressing

TAVUKLU SEZAR SALATASI CAESARS SALAD

17.90 €
17.90 €

Gemischter Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln mit gebratener Hähnchenbrust und ein Kräuter-Zitronen-Dressing

Çorbalar | Suppen

 

MERCİMEK ÇORBASI TÜRKISCHE LINSENSUPPE

8.90 €
8.90 €

DOMATES ÇORBASI CREMIGE TOMATENSUPPE

8.90 €
8.90 €

İŞKEMBE ÇORBASI RINDERKUTTELSUPPE

9.70 €
9.70 €

Ana Yemekler| Hauptgerichte

 

SAÇ KAVURMA SCHMORFLEISCH AUS DER PFANNE

25.90 €
25.90 €

feingewürfeltes Schmorfleisch vom Rind aus der Pfanne mit Zwiebeln, Paprika & Tomaten

VEGAN TABAĞI REICHHALTIGE VEGANE PLATTE

17.90 €
17.90 €

mit Grillgemüse, Bulgur, Falafel, Hummus, Linsen Fava und Salat

MANTI KLEINE TEIGTASCHEN GEFÜLLT

18.90 €
18.90 €

mit Hackfleischfüllung, fein gewürzter Tomatensoße und Naturjoghurt

PATATESLİ HİNGEL (SİVAS MANTISI)

17.90 €
17.90 €

kleine Teigtaschen mit herzhafter Kartoffelfüllung an Joghurtsauce und Tomatenmark-Nussbutter (auf Wunsch mit Knoblauch)

TAVUKLU HÜNKAR BEĞENDİ SAUTIERTE HÄHNCHENBRUST

23.80 €
23.80 €

auf Auberginenpuree mit tomatiger Nussbutter

EYTİ KEBAB RINDERHACKSPIEß

25.90 €
25.90 €

eingerollt im Yufkateig an Tomaten- und Joghurtsauce

ÇÖKERTME KEBABI DÜNNE ENTRECÔTE-STREIFEN

29.50 €
29.50 €

auf knusprigen Strohkartoffeln mit Joghurt und Tomatensauce

Izgaralar | Grillgerichte

TAVUK PIRZOLA ZARTES HÄHNCHENKOTELETT

23.50 €
23.50 €

mit Muhammara Dip, Grilltomate und Paprika

TAVUK ŞİŞ WÜRZIGE HÄHNCHENSPIEßE

23.50 €
23.50 €

mit Feta-Mozzarellafüllung auf fruchtiger Paprika-Tomatensauce

PİYAZLI KÖFTE RINDERFRIKADELLEN

23.90 €
23.90 €

mit einem Weisse-Bohnen-Salat, Grilltomate und Paprika

DAĞ KEKİKLİ KAŞAR ADANA LAMMHACKSPIEß

26.90 €
26.90 €

vereint mit Kaşar-Käse und Oregano, Grilltomate, Paprika und roter Zwiebelsalat, auf Wunsch auch klassisch ohne Käse

KUZU SET IZGARA GRILLDUETT

29.90 €
29.90 €

2 Lammkotelettes & einem Lammspieß, karamelisierte Zwiebel, scharfe Pepperonis und Grilltomate

KARIŞIK IZGARA GRILLTELLER-POTPOURRI

29.90 €
29.90 €

vom Entrecote, Lamm- und Geflügelspieß und Hackfleischspezialitäten mit pikantem „Muhammara“ DIP, Grilltomate und Paprika

SEBZELİ BONFİLE ROASTBEEF

34.50 €
34.50 €

zartes Roastbeef, serviert mit herzhaftem Gemüse und verfeinert durch eine aromatischer Butternote

Getränke & Cocktails