Meze | Kalte Vorspeısen
Meze | Kalte Vorspeısen

HAYDARİ TRADITIONELLER KRÄUTER JOGHURT
9.50 €
9.50 €
mit feiner Knoblauchnuance, garniert mit Gartenkräutern und Granatapfelstücken

HUMMUS KICHERERBSENPÜREE
HUMMUS KICHERERBSENPÜREE
9.70 €
9.70 €
mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, garniert mit frischen Kräutern und sauren Gurken

GİRİT EZMESİ WEISSKÄSECREME
9.70 €
9.70 €
mit frischen Kräutern, Wallnüssen und eine Nuance Knoblauch

KÖPOĞLU MANCASI CREMIGER AUBERGINENSALAT
9.70 €
9.70 €
mit gebratenen Paprikastücken, verfeinert mit Zitronenöl

HAVUÇ TARATOR CREMIGER KAROTTENSALAT
HAVUÇ TARATOR CREMIGER KAROTTENSALAT
9.70 €
9.70 €
mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern

ATOM NATURJOGHURT MIT GETROCKNETEM CHILI
ATOM NATURJOGHURT MIT GETROCKNETEM CHILI
10.20 €
10.20 €
in geklärter Butter (extra scharf)

ACILI ÇİG KÖFTE SCHARFE BULGUR FRIKADELLEN
ACILI ÇİG KÖFTE SCHARFE BULGUR FRIKADELLEN
10.90 €
10.90 €
mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern

PEYNİR TABAĞI KÄSEPLATTE
PEYNİR TABAĞI KÄSEPLATTE
15.90 €
15.90 €
eine Auswahl von vier verschiedenen Käsesorten: Kasar, Beyaz, Ezine und Tulum, serviert mit frischen Trauben und Honigmelone
IDEAL ZU WEIN & RAKI – EMPFEHLUNG VOM ASPENDOS TEAM

KARISIK MEZE TABAGI VORSPEISENVARIATION
KARISIK MEZE TABAGI VORSPEISENVARIATION
24.90 €
24.90 €
von Nr. 1-6 dazu zwei knusprige Teigröllchen mit Fetakäse und Falafeln (a, e, h) für zwei Personen
EMPFEHLUNG VOM ASPENDOS TEAM
Ara Sıcaklar | Warme Vorspeisen

PEYNİRLİ SİGARA BÖREĞİ BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN
9.70 €
9.70 €
mit 4 Käsesorten gefüllt dazu Naturjoghurt und Garnitur (2 Stück)

İÇLİ KÖFTE GEFÜLLTE BULGUR FRIKADELLE
6.90 €
6.90 €
Bulgurfrikadelle wahlweise frittiert oder gegart, mit Hackfleischfüllung, Kräutern und Zitrone

PEYNİRLİ MANTAR DOLMASI GEFÜLLTE CHAMPIGNONS
13.80 €
13.80 €
mit Feta-Mozzarellafüllung auf fruchtiger Paprika-Tomatensauce

ARNAVUT CİĞERİ LAMMLEBERWÜRFEL
16.50 €
16.50 €
garniert mit roten Zwiebeln

TEREYAĞLI KARİDES BLACK TIGER GARNELEN
16.50 €
16.50 €
in Knoblauch-Chilibutter

BEĞENDİLİ AHTAPOT GEGRILLTER OKTOPUS
23.70 €
23.70 €
auf herzhafter Auberginencreme

PASTIRMALI HUMMUS HUMMUS MIT RINDERSCHINKEN
12.80 €
12.80 €
Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft & Knoblauch, serviert mit zartem Rinderschinken

YAPRAK SARMA GEFÜLLTE WEINBLÄTTER
YAPRAK SARMA GEFÜLLTE WEINBLÄTTER
10.50 €
10.50 €
Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft & Knoblauch, serviert mit zartem Rinderschinken

LAHANA SARMA GEFÜLLTE KOHLROULADEN
LAHANA SARMA GEFÜLLTE KOHLROULADEN
10.50 €
10.50 €
gefüllte Kohlrouladen an Tomatensauce, dazu Naturjoghurt

FINDIK LAHMACUN
FINDIK LAHMACUN
6.90 €
6.90 €
köstlicher Lahmacun, belegt mit einer würzigen Hackfleischmischung, dazu Zitrone und Petersilie
Salatalar | Salate

MEVSIM SALATASI GEMISCHTER SALAT
12.50 €
12.50 €
mit Romana, Rucola, Tomaten, Gurken und Radieschen, mit Joghurt-Kräuter-Dressing

GAVURDAĞI SALATASI FEIN GEHACKTER SALAT
GAVURDAĞI SALATASI FEIN GEHACKTER SALAT
15.80 €
15.80 €
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Walnussen, angemacht mit Granatapfeldressing

HELLİM PEYNİRLİ SALATA GRILLKÄSE SALAT
HELLİM PEYNİRLİ SALATA GRILLKÄSE SALAT
16.90 €
16.90 €
Gemischter Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, goldbraun gebratener Halloumi-Käse und ein Kräuter-Zitronen-Dressing

TAVUKLU SEZAR SALATASI CAESARS SALAD
TAVUKLU SEZAR SALATASI CAESARS SALAD
17.90 €
17.90 €
Gemischter Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln mit gebratener Hähnchenbrust und ein Kräuter-Zitronen-Dressing
Çorbalar | Suppen

MERCİMEK ÇORBASI TÜRKISCHE LINSENSUPPE
MERCİMEK ÇORBASI TÜRKISCHE LINSENSUPPE
8.90 €
8.90 €

DOMATES ÇORBASI CREMIGE TOMATENSUPPE
DOMATES ÇORBASI CREMIGE TOMATENSUPPE
8.90 €
8.90 €

İŞKEMBE ÇORBASI RINDERKUTTELSUPPE
İŞKEMBE ÇORBASI RINDERKUTTELSUPPE
9.70 €
9.70 €
Ana Yemekler| Hauptgerichte

SAÇ KAVURMA SCHMORFLEISCH AUS DER PFANNE
SAÇ KAVURMA SCHMORFLEISCH AUS DER PFANNE
25.90 €
25.90 €
feingewürfeltes Schmorfleisch vom Rind aus der Pfanne mit Zwiebeln, Paprika & Tomaten

VEGAN TABAĞI REICHHALTIGE VEGANE PLATTE
VEGAN TABAĞI REICHHALTIGE VEGANE PLATTE
17.90 €
17.90 €
mit Grillgemüse, Bulgur, Falafel, Hummus, Linsen Fava und Salat

MANTI KLEINE TEIGTASCHEN GEFÜLLT
MANTI KLEINE TEIGTASCHEN GEFÜLLT
18.90 €
18.90 €
mit Hackfleischfüllung, fein gewürzter Tomatensoße und Naturjoghurt

PATATESLİ HİNGEL (SİVAS MANTISI)
PATATESLİ HİNGEL (SİVAS MANTISI)
17.90 €
17.90 €
kleine Teigtaschen mit herzhafter Kartoffelfüllung an Joghurtsauce und Tomatenmark-Nussbutter (auf Wunsch mit Knoblauch)

TAVUKLU HÜNKAR BEĞENDİ SAUTIERTE HÄHNCHENBRUST
TAVUKLU HÜNKAR BEĞENDİ SAUTIERTE HÄHNCHENBRUST
23.80 €
23.80 €
auf Auberginenpuree mit tomatiger Nussbutter

EYTİ KEBAB RINDERHACKSPIEß
EYTİ KEBAB RINDERHACKSPIEß
25.90 €
25.90 €
eingerollt im Yufkateig an Tomaten- und Joghurtsauce

ÇÖKERTME KEBABI DÜNNE ENTRECÔTE-STREIFEN
ÇÖKERTME KEBABI DÜNNE ENTRECÔTE-STREIFEN
29.50 €
29.50 €
auf knusprigen Strohkartoffeln mit Joghurt und Tomatensauce
Izgaralar | Grillgerichte

TAVUK PIRZOLA ZARTES HÄHNCHENKOTELETT
23.50 €
23.50 €
mit Muhammara Dip, Grilltomate und Paprika

TAVUK ŞİŞ WÜRZIGE HÄHNCHENSPIEßE
23.50 €
23.50 €
mit Feta-Mozzarellafüllung auf fruchtiger Paprika-Tomatensauce

PİYAZLI KÖFTE RINDERFRIKADELLEN
23.90 €
23.90 €
mit einem Weisse-Bohnen-Salat, Grilltomate und Paprika

DAĞ KEKİKLİ KAŞAR ADANA LAMMHACKSPIEß
DAĞ KEKİKLİ KAŞAR ADANA LAMMHACKSPIEß
26.90 €
26.90 €
vereint mit Kaşar-Käse und Oregano, Grilltomate, Paprika und roter Zwiebelsalat, auf Wunsch auch klassisch ohne Käse

KUZU SET IZGARA GRILLDUETT
KUZU SET IZGARA GRILLDUETT
29.90 €
29.90 €
2 Lammkotelettes & einem Lammspieß, karamelisierte Zwiebel, scharfe Pepperonis und Grilltomate

KARIŞIK IZGARA GRILLTELLER-POTPOURRI
KARIŞIK IZGARA GRILLTELLER-POTPOURRI
29.90 €
29.90 €
vom Entrecote, Lamm- und Geflügelspieß und Hackfleischspezialitäten mit pikantem „Muhammara“ DIP, Grilltomate und Paprika

SEBZELİ BONFİLE ROASTBEEF
SEBZELİ BONFİLE ROASTBEEF
34.50 €
34.50 €
zartes Roastbeef, serviert mit herzhaftem Gemüse und verfeinert durch eine aromatischer Butternote
Getränke & Cocktails






