KALTE VORSPEISEN
ACILI EZME SCHARFE PASTE
7,50 €
aus Chilischoten, Tomaten, Zwiebeln, frischen Kräutern mit Granatapfelsirup
HAYDARİ TRADITIONELLER KRÄUTER JOGHURT
7,50 €
mit feiner Knoblauchnuance, garniert mit Gartenkräutern und Granatapfelstücken
HUMMUS KICHERERBSENPÜREE
7,80 €
mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, garniert mit frischen Kräutern und sauren Gurken
GİRİT EZMESİ WEISSKÄSECREME
7,80 €
mit frischen Kräutern, Wallnüssen und eine Nuance Knoblauch
KÖPOĞLU MANCASI CREMIGER AUBERGINENSALAT
7,80 €
mit gebratenen Paprikastücken
HAVUÇ TARATOR CREMIGER KAROTTENSALAT
7,80 €
mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern
ATOM NATURJOGHURT MIT GETROCKNETEM CHILI
7,50 €
in geklärter Butter (extra scharf)
ACILI ÇİG KÖFTE SCHARFE BULGUR FRIKADELLEN
7,90 €
serviert mit frischer Zirtone, Petersilie und Salat (scharf)
KARIŞIK MEZE TABAĞI VORSPEISENVARIATION
19,50 €
von Nr. 1-6 dazu zwei knusprige Teigröllchen mit Fetakäse und Falafeln
WARME VORSPEISEN
PEYNİRLİ SİGARA BÖREĞİ BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN
7,50 €
mit Schafskäsefüllung dazu Naturjoghurt und Garnitur (2 Stück)
İÇLİ KÖFTE GEFÜLLTE BULGUR FRIKADELLE
5,50 €
Bulgurfrikadelle wahlweise frittiert oder gegart, mit Hackfleischfüllung, Kräutern und Zitrone
PEYNİRLİ MANTAR DOLMASI GEFÜLLTE CHAMPIGNONS
10,80 €
mit Feta-mozzarellafüllung auf fruchtiger Paprika-Tomatensauce
ARNAVUT CİĞERİ LAMMLEBERWÜRFEL
13,50 €
garniert mit roten Zwiebeln
TEREYAĞLI KARİDES BLACK TIGER GARNELEN
13,50 €
in Knoblauch-Chilibutter
BEĞENDİLİ AHTAPOT GEGRILLTER OKTOPUS
18,70 €
auf herzhafter Auberginencreme
PASTIRMALI HUMMUS HUMMUS MIT RINDERSCHINKEN
11,50 €
Kichererbsenpüree mit Sesamcreme, Olivenöl, Zitronensaft & Knoblauch, serviert mit zartem Rinderschinken
YAPRAK SARMA GEFÜLLTE WEINBLÄTTER
8,50 €
mit Olivenöl, gefüllt mit Reis und Kräutern
SALATE
MEVSIM SALATASI GEMISCHTER SALAT
9,50 €
mit Romana, Rucola, Tomaten, Gurken und Radieschen, mit Joghurt-Kräuter-Dressing
GAVURDAĞI SALATASI FEIN GEHACKTER SALAT
12,50 €
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Walnussen, angemacht mit Granatapfeldressing
HELLİM PEYNİRLİ SALATA GRILLKÄSE SALAT
14,90 €
Gemischter Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, goldbraun gebratener Halloumi-Käse und ein Kräuter-Zitronen-Dressing
SUPPEN
MERCİMEK ÇORBASI TÜRKISCHE LINSENSUPPE
6,80 €
DOMATES ÇORBASI CREMIGE TOMATENSUPPE
6,80 €
İŞKEMBE ÇORBASI RINDERKUTTELSUPPE
7,80 €
in Joghurtbrühe
HAUPTGERICHTE
LAHANA SARMA GEFÜLLTE KOHLROULADE
15,50 €
gefüllte Kohlrouladen an Tomatensauce dazu Naturjoghurt
VEGAN TABAĞI REICHHALTIGE VEGANE PLATTE
15,50 €
mit Grillgemüse, Bulgur, Falafel, Hummus, Linsen Fava und Salat
MANTI KLEINE TEIGTASCHEN GEFÜLLT
15,50 €
mit Hackfleischfüllung, fein gewürzter Tomatensoße und Naturjoghurt
PATATESLİ HİNGEL (SİVAS MANTISI)
15,50 €
kleine Teigtaschen mit herzhafter Kartoffelfüllung an Joghurtsauce und Tomatenmark-Nussbutter (auf Wunsch mit Knoblauch)
TAVUKLU HÜNKAR BEĞENDİ SAUTIERTE HÄHNCHENBRUST
18,50 €
auf Auberginenpuree mit tomatiger Nussbutter
BEYTİ KEBAB RINDERHACKSPIER
20,50 €
eingerollt im Yufkateig an Tomaten- und Joghurtsauce
ÇÖKERTME KEBABI DÜNNE ENTRECÔTE-STREIFEN
24,50 €
auf knusprigen Strohkartoffeln mit Joghurt und Tomatensauce
GRILLGERICHTE
TAVUK ŞİŞ WÜRZIGE HÄHNCHENSPIEBE
19,50 €
mit Muhammara Dip, Grilltomate und Paprika
PİYAZLI KÖFTE RINDERFRIKADELLEN
20,50 €
mit einem Weisse-Bohnen-Salat, Grilltomate und Paprika
DAĞ KEKİKLİ KAŞAR ADANA LAMMHACKSPIER
25,90 €
vereint mit Kaşar-Käse und Oregano, Grilltomate, Paprika und roter Zwiebelsalat, auf Wunsch auch klassisch ohne Käse
KUZU SET IZGARA GRILLDUETT
25,90 €
2 Lammkotelettes & einem Lammspieß, karamelisierte Zwiebel, scharfe Pepperonis und Grilltomate
KARIŞIK IZGARA GRILLTELLER-POTPOURRI
25,90 €
vom Entrecote, Lamm- und Geflügelspieß und Hackfleischspezialitäten mit pikantem „Muhammara“ DIP, Grilltomate und Paprika
SEBZELİ BONFİLE ROASTBEEF
29,90 €
Roastbeef mit herzhaftem Gemüse
DESSERTS
BALLI YOĞURT TÜRKISCHER NATUR JOGHURT
7,90 €
garniert mit Honig, Pistazien, Walnussen und Obst
FIRIN SÜTLAC TÜRKISCHER MILCHREIS
6,90 €
mit Vanillegeschmack, im Ofen karamellisiert (kalt serviert)
KÜNEFE ORIENTALISCHE TEIGFÄDEN
12,50 €
mit Mozzarella und süßem Sirup (auf Wunsch mit einer Kugel Eis)
ÇİKOLATA SOSLU KATMER PISTAZIENTASCHE
12,50 €
mit Kaymak und hausgemachter Schokoladensauce
MARAŞ DONDURMASI TRADITIONELLES TÜRK. EIS
5,50 €
aus Ziegenmilch, mit Granatapfelstücke, Pistazien und Walnusstopping
DONDURMALI HAVUC DİLİM BAKLAVA
11,50 €
süßes Blätterteiggebäck mit Pistazien serviert mit Maraş- oder Vanilleeis
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
9,90 €
serviert mit heißer Schokoladensauce
ÇİLEK-OREO-CHEESECAKE ERDBEER-OREO CHEESCAKE
9,90 €
serviert mit frischen Erdbeeren & Oreo
DUBAI-CHOCOLATE SPECIAL
12,90 €
serviert mit geröstetem Engelshaar in Butter und Pistaziencreme
Kontakt und Öffnungszeiten
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag: Ruhetag
Di – Fr: 16:00 – 23:00
Sa: 09:30 – 23:00
So: 09:30 – 22:00
Warme Küche:
Di-Sa bis 22 Uhr
So bis 21 Uhr
Frühstück bis 14 Uhr
TELEFON +49 711 285 95 03
NECKARSTRASSE 98 · 70190 STUTTGART